Desenvolver competências relacionadas à gestão e organização da manufatura em processos contínuos de produção de bens e serviços, promovendo processos industriais mais eficientes, com qualidade, sustentabilidade e competitividade, fazendo uso de tecnologias e metodologias como análise de dados, melhoria contínua de processos, conectividade entre máquinas, controle da produção, inteligência artificial, big data, internet das coisas (IoT), entre outros.